Resep Membuat Gulai Ayam

resep gulai ayam

Di kesempatan kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan gulai ayam, Bagi anda yang suka memasak dirumah dan bagi pemula yang ingin belajar memasak simak baik-baik resep masakan dari Pusat Pengetahuan dan Teknologi.

Bahan yang perlu anda siapkan  :
  • 1 ekor ayam sedang
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buir bawang mera, diiris
  • 4 siung bawang putih, diiris halus
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 4 sendok makan ketumbar
  • 5 sendok makan minyal samin
  • 1 sendok teh adas halus
  • 1 potong kayu manis
  • 1 sendok teh pala
  • 1 sendok asam jawa
  • 2 sendok makan kelapa gongseng dihaluskan
  • 2 ½ gelas santan
  • Sejumput jinten
Cara memasak Gulai Ayam :
  1. Ayam dipotong-potong, cuci bersih, tiriskan.
  2. Haluskan cabe, kunyit dan lengkuas.
  3. Tumis bawang mera, bawang putih dan kayu manis dengan minyak samin sampai kering dan kuning, masukkan cabe dan goreng sebentar.
  4. Masukkan ketumbar halus serta potongan ayam, beri air secukupnya, rebus hingga empuk.
  5. Masukkan santan dan air asam jawa, aduk.
  6. Bila santan mendidih angkat dan siap dihidangkan.
Selamat Mencoba jika sudah matang beritahu saya ya........ !!!
Artikel Tentang : Resep Membuat Gulai Ayam - Eyuana.Com
Jika suka kasih jempolnya ya

5 comments

patut dicoba tuh resepnya.....!

kalo RESEP buat SATE KAMBING ada gk ya???

Balas

@ahmad solikin: teimakasih atas kunjungannya. Request anda akan segera kami posting. Thanks

Balas

wah kayakny enak nih, bisa dicoba,,

salam blogger http://salamunpicassa.blogspot.com/

Balas

Gulai ayam kalau adukan resepnya pas, rasanya wiiihh.. Bikin nagih.

Balas

@salamun Picassa:
Betul sekali mas, silahkan dicoba

@Bang Ridho:
Masak sih bang?? Berarti selain menjadi penerjemah bahasa inggris bang ridho juga punya keahlian memasak tho??

Balas

SUGENG RAWUH (WELCOME)
Tuliskan komentar anda di bawah ini :